Кісе

Кісе – це посуд, схожий на об’ємну піалу або чашу, але він не призначений для чаю, а частіше використовується для основних, гарячих густих та рідких страв. Такий посуд популярний в побуті жителів Середньої Азії. Тому частіше з нього їдять плов, лагман, манти і т.п.

Також, у цих народів є деякі особливості його використання. Адже, щоб їсти з цього посуду, не потрібна ложка. Рідкі страви п’ють через край, а густі – їдять руками, або спеціальним хлібцем.

Зазвичай внутрішня частина чаші має форму напівсфери з безшовним вигнутим дном. Це робить його придатним для зберігання і вживання рідких і сипучих продуктів. Миски, також, можуть відрізнятися за розміром і формою. Наприклад, крім стандартних чаш об’ємом від 250 до 500 мл, зустрічаються і великі кісе, які можуть вміщати 1-2 літри.

Найчастіше така чаша зроблена з порцеляни, а ще вона може бути прикрашена орнаментами, витонченим розписом або малюнками квітів, плодів. Також, є безліч матеріалів, з яких виготовляють цей посуд. Розглянемо найпрактичніші та найпопулярніші серед них.

Керамічні кісе

Вони доступні в безлічі різних дизайнів, тематик, текстур, візерунків і кольорів. Зазвичай їх привозять з різних куточків світу. Деякі з країн, які славляться виробництвом керамічних чаш, – це Мексика, Іспанія, Італія і Марокко.

Їжа в колоритному керамічному кісе більш приваблива. Такі керамічні піали можна використовувати і для прикраси інтер’єру вашого будинку. Більшість з них мають яскраві кольори та оригінальний дизайн, який може додати колірний акцент вашої вітальні або їдальні.

Скляні кісе

Скляні чаші – це майже те ж саме, але в них можна краще розглянути вміст. Вони підходять для багатьох цілей. Скляна миска ідеально підходить для салатів, супів, локшини та багатьох інших страв.

До того ж, її легко мити і чистити. Більшість сучасних скляних чаш можна також використовувати в мікрохвильовій печі і мити в посудомийній машині. Вони бувають різних дизайнів, які чудово виглядають на обідньому столі. Однак, вони можуть бути крихкими, тому поводитися з ними потрібно дуже обережно.

Кісе з кістяної порцеляни

Чаші з кістяної порцеляни насправді тонше фарфору, але трохи міцніше і довговічніше. Це тому, що він частково складається з кісток тварин, які були перетворені в попіл, щоб отримати пастоподібну суміш. Хоча цей матеріал міцніше тонкого фарфору, він все ж крихкий і вимагає особливого догляду.

Кістковий фарфор, також, відомий як «посуд з напівпрозорим тілом» через свій високий рівень білизни і прозорості.

Керамічний посуд

Без керамічного посуду не обійтися, як за повсякденною трапезою, так і на святкових застіллях.

Зараз виробники пропонують безліч посуду з кераміки різної форми і призначення. Також, часто в наборах створюють найрізноманітніші візерунки і стилі. Ціни на один предмет варіюються від декількох десятків до сотень гривень.

Як вибрати високоякісний керамічний посуд?

Керамічний посуд популярний на будь-якій кухні. Адже він різноманітний в формі, текстурі і колірній гамі. Зазвичай це перше, що купує більшість сімей для своєї нової кухні і все починається з керамічної чашки. А далі все залежить від потреб сім’ї і фантазії господині, яка користується керамічними наборами посуду або окремими предметами.

Це може бути і авторський керамічний посуд, і білий керамічний посуд, і дитячий керамічний посуд, і керамічний посуд для сервірування столу. Також, дуже популярні і необхідні для кухні різні керамічні салатники, бульйонниці, фруктовниці, цукерниці, маслянки, піали, цукерниці, пивні кухлі, глечики та інші предмети столового керамічного посуду.

За якими критеріями можна визначити якість керамічного посуду?

Термостійкість – це характерний індекс, який показує, що керамічний посуд може витримати різкі зміни температури без тріщин і інших змін.

Турбота про керамічний посуд

При покупці керамічного посуду важливо дізнатися його характеристики для правильного використання. Наприклад, призначений той чи інший посуд для використання в духовці або мікрохвильовій печі і особливості його чищення та миття відповідними засобами. Щоб збільшити довговічність використання будь-яких керамічних виробів важливо уникати раптових змін температури.

Важливо, також відзначити, що в наш час все, як правило, більше звертають увагу на безпеку продуктів харчування. Розглядають такі якості як чистота, свіжість, і наявність або відсутність браку та різних добавок. Але, також, не менш важливо, те з чого ми п’ємо і їмо як мінімум три рази на день.

У цьому сенсі керамічний посуд є одним з найбезпечніших видів кухонного начиння. Адже він, як не впливає на їжу, так і не вбирає і не утримує запахи і речовини. Головне при виборі нового керамічного посуду звернути увагу на загальну цілісність покриття, декоративні елементи і вивчити склад.

Подібні і багато інших видів кухонних предметів можна замовити в Україні або в Полтаві. В інтернет магазині «Світ посуду» ви можете підібрати і купити найрізноманітніші види керамічного посуду.

На нашому сайті представлені товари таких брендів як: Bergner, Ама, Luminarc, Simax, Pasabahce, «Новомосковський посуд», Bohemia, S & T.

Біля кожного товару завжди вказана ціна, опис та є відповідне фото.

Термопляшки

Термопляшки незамінні супутники в походах і подорожах, прогулянках і на пікніках. Адже в жарку пору завжди хочеться прохолодної води, а в холодну – гарячих напоїв. Але термопляшки беруть з собою не тільки на відпочинок, популярні вони і для тих, хто йде на навчання або на роботу, займається спортом. Є цілий ряд спеціальних термопляшок, які позначають як: термопляшки для школярів, термопляшки для спорту, термопляшки для хокею та інші. Також, є дитячі термопляшки, які допомагають мамам зберегти харчування теплим для малюків під час прогулянки.

Як вибрати для себе термопляшку?

1. Призначення термопляшки.

Сьогодні виробляють і продають величезну кількість різних термопляшок. Щоб знайти підходящу саме вам, потрібно визначити для яких цілей ви будете її використовувати. Залежно від цього будуть зрозумілі всі інші характеристики потрібного вам товару.

2. Матеріал термопляшки.

Від цього критерію залежить вага пляшки, її здатність утримувати тепло і довговічність. Сьогодні найчастіше можна зустріти термопляшки із пластику, найбільший їх плюс в легкості і різноманітності форм. Також, досить поширені металеві термопляшки зі сталі і неіржавіючої сталі, вони добре зберігають потрібну температуру.

3. Розміри термопляшки.

Розмір необхідної вам термопляшки потрібно вибирати на основі ваших потреб. Однак необхідність споживання більшої кількості рідини не обов’язково означає, що потрібно вибирати велику пляшку. Наприклад, можна взяти невеликий об’єм рідини, а по шляху додати ще.

З іншого боку, якщо ви знаєте, що будете далеко від водопостачання протягом тривалого часу, або ви плануєте поділитися своєю водою з сім’єю або друзями, доведеться подвоїти розмір потрібної посудини.

Найбільш поширені розміри термопляшки коливаються від 0,5 літра і до 2 літрів.

Якщо ви думаєте, що розмір і матеріал є єдиними рішеннями, які вам потрібно зробити при виборі пляшки з водою, то, все-таки, є ще кілька деталей для розгляду. Цілий ряд переваг і недоліків дає форма, кришка, ручка і аксесуари термопляшки. Вони можуть з часом стати її перевагою або навпаки повністю привести в розчарування продуктом.

Також, не забувайте, що на якість вашої термопляшки впливає і те, як ви її використовуєте і доглядаєте за нею.

Не залишайте в ній надовго рідину (бажано не більше ніж на 24 години), особливо якщо це не просто вода.

Завжди ретельно вимивайте посудину після використання.

Під час зберігання не закривайте термопляшку герметично, так як в ній може з’явиться неприємний запах.

Бажаємо вибрати вам кращу термопляшку, яка підійде по всіх параметрах!